„Mehr & Besser geht immer!“
Wir untersützen Sie dabei

„Erfolg ist die Summe richtiger Entscheidungen“
Bei Marcellino’s Academy können Sie sicher sein, dass Sie Ihr Geld gewinnbringend investieren. Dafür stehen wir mit unserem Namen, unserem Engagement und unserer Leistung. Sie möchten, dass Ihre Gäste Sie begeistert weiterempfehlen, gerne und oft wiederkommen und neue Gäste mitbringen? Das möchten wir auch!

„Ihr Erfolg ist auch unser Erfolg“
Gastronomie-Beratung mit Erfolgsgarantie heißt für Sie: Sie sind von unserer Leistung überzeugt, mit unserem Tun und Handeln einverstanden und begeistert von Ihrem Ergebnis nach einer Zusammenarbeit mit uns. Wenn nicht, bekommen Sie Ihr Geld zurück!

Wer wir sind
Die Marcellino’s Academy ist ein Tochter-Unternehmen der Marcellino’s AG, dem Herausgeber von Deutschlands auflagenstärkstem Restaurantführer Marcellino’s Restaurant Report. Das Konzept: „Gäste sagen, wie es wirklich isst“. Mehr als 20.000 abgegebene Gästemeinungen jährlich sind die Basis für Marcellino’s Restaurant Report.

Hier steckt mehr Geld für Sie drin
Das Gäste-Urteil sagt Ihnen mehr als 1000 Worte. Denn wenn’s mal nicht passt geben lediglich 5% der Gäste konstruktive Rückmeldungen vor Ort. 95% kommen einfach nicht wieder (Download Gastro-Studie). Die Marcellino’s Academy arbeitet für Sie als Partner im Dialog zwischen Gast und Gastgeber.

Hautnah am Gast
Durch tausende eingesandter Tests Ihrer Gäste wissen wir, immer wieder aktuell, was Ihre Gäste begeistert, was sie verärgert und wann und wofür sie bei Ihnen mehr Geld ausgeben! Die Marcellino’s Academy teilt ihr Wissen aus über 20 Jahren Gastbefragung mit Gastronomen, die das Konzept von „Mehr & Besser geht immer“! in ihrem Betrieb gewinnbringend umsetzen.