WER ANDERE BEGEISTERN WILL MUSS SELBST BEGISTERT SEIN

 

Einer geht hin – alle profitieren!

Service-Seminare gibt es sicherlich wie Sand am Meer. Aber nur wenige garantieren Ihnen nach nur einem Besuch direkt mehr Umsatz für Ihren Betrieb. Aber sehen Sie selbst…

Service als Umsatzturbo – Bühne frei für die Bühne Gastraum

Gastronomie ist immer dann besonders erfolgreich, wenn sie allen schmeckt. Dem Gast, dem Mitarbeiter und dem Unternehmer. Service als Umsatzturbo ist ein pikantes Live Szenario aus der Bühne Gastraum in 2 Akten:

1. Akt: Zunächst nehmen wir die verschiedenen Serviceperspektiven differenziert unter die Lupe. Aus Sicht des Gastes, aus Sicht der Mitarbeiter und aus Sicht des Unternehmers. Denn alle Beteiligten haben zwar eine Erlebniswelt Gastronomie, aber völlig unterschiedliche Erfahrungen, die sie in dieser machen. Auf anschauliche und humorvolle Weise setzten die Academy Trainer für Mitarbeiter die Unternehmerbrille, für Unternehmer die Mitarbeiterbrille und für alle die Gästebrille auf. Dabei stehen die Bedürfnisse des zahlenden Gastes genauso im Mittelpunkt, wie die Motivation der Servicemannschaft und die Ziele des Unternehmers.

 

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    Weiterbildung, Umsatzförderung, Inspiration für neuen Schwung im Betrieb: Das neue Infotainment-Konzept IdeenTage® hatte Ende Juni in Berlin Premiere.
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    “Mein Service muss nur gefordert werden, dann geht so einiges…“
    Johannes Langhoff, Inhaber, Walsumer Brauhaus-Urfels – Duisburg.
    mehr zur Erfolgsgeschichte…

    27.05.2013 Service als Umsatzturbo
    @ Hannover

    10.06.2013 Service als Umsatzturbo
    @ Hamburg

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