Spitzensportler haben Trainer, Top-Musiker Manager und Gastronmen…?

Sie wollen Ihre Speisekarte überarbeiten, neue Preise kalkulieren, Ihre „Renner-Penner-Liste“ auswerten, Ihre Dienstpläne erstellen, neue Feiern akquirieren und und und…Wären da nur nicht die vielen kleinen „Zeitfresser“, die Sie oft vom Wesentlichen Ihrer Arbeit abhalten. Die Kaffeemaschine verweigert ihren Dienst, der Oberkellner ist krank und der Zapfhahn streikt. Dabei ist doch gerade Zeit Mangelware und häufig bleibt zu wenig Zeit für mehr Geschäft! Nach dem Motto clever agieren, statt ständig zu rotieren stärkt die Marcellino’s Academy Gastronomen nachhaltig. Hierfür haben wir ein eigenes Analyseverfahren entwickelt, dass in nur 3 Tagen greift und Sie in den Augen Ihrer Gäste deutlich attraktiver macht. Ohne viel Gelaber einfach, unkompliziert und schnell in nur drei Schritten zum Erfolg. Die Academy Blitzanalyse sorgt dafür, dass Sie sich wieder um das Wesentliche kümmern können – Ihre Gäste und Ihre Kasse!

<< Zurück